又是一年種蒜季，要想明年大蒜價(jià)格高，除了減少種植面積，如何讓大蒜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)很關(guān)鍵，即使你是種了十幾年蒜的老手，也要更新觀念，重視科學(xué)種植、科學(xué)施肥，只有這樣才能做到大蒜正真豐產(chǎn)豐收。

　　一、精細(xì)整地 種植大蒜以土層深厚、肥沃、疏松、排水優(yōu)良的砂質(zhì)土壤為宜。一般深耕15至20厘米，結(jié)合深耕畝施廄肥1000至1500公斤作基肥，翻壓并碎土，筑2米寬左右畦，挖好排水溝，畦面保持平整、松軟。

　　二、優(yōu)選良種 種用蒜瓣，要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的“兩選一分”，即買種蒜球時(shí)，應(yīng)選具有品種形態(tài)特征的蒜頭，即大小、鱗衣顏色一致，外觀肥壯飽滿，較干燥，蒜頭上無(wú)“芽蒜”。在播種前還要進(jìn)行瓣選，掰開蒜頭，剔除損傷芽尖的或爛瓣、黃瓣、光身瓣，挑選完整、中等大小而扁平的蒜瓣作蒜苗栽培用。

　　三、適時(shí)播種 大蒜種植季節(jié)在秋季，一般為9月下旬～10月上旬進(jìn)行，收獲季節(jié)為次年的春夏之間。根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，和大蒜對(duì)溫度的要求來(lái)確定栽培季節(jié)。另外不同品種的耐寒性和生長(zhǎng)期長(zhǎng)短存在差異，也需要考慮。播種采取穴植，每穴2-3瓣，間距17-20厘米，深度保持3-4厘米，播種后覆蓋一層草木灰或澆上一層泥沙漿。畝播種量為150-200公斤(用種量與品種有關(guān))。

　　四、施肥管理 在整地前畝施碳酸氫銨20-25公斤，過(guò)磷酸鈣8-10公斤，氯化鉀4-5公斤。苗肥：全苗后三葉初期，畝施人畜糞尿1500-2000公斤，加5公斤尿素。臘肥：所謂臘肥即在今冬至翌春給作物追施的一次補(bǔ)肥。每畝施碳酸氫銨10公斤，人畜糞1000-1200公斤，或菜餅50公斤，尿素18公斤，氯化鉀5公斤。抽苔肥：大蒜抽苔期每畝施尿素15公斤。葉面噴施肥：在蒜頭急速膨大期，畝噴施0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液，最好在谷雨節(jié)前后噴施。

　　五、田間管理 大蒜齊苗后用竹片移苗、定苗。在定苗后施肥，并及時(shí)進(jìn)行松土除草。大寒前后松土一次。翌年2月下旬及時(shí)疏通排水溝，如遇天旱，應(yīng)及時(shí)溝灌進(jìn)行抗旱。

　　六、防治病蟲 大蒜主要病蟲害有疫病、咖啡豆象。畝用25%多茵靈100克兌水50公斤噴霧防治疫病，大蒜咖啡豆象可用磷化鉛每立方米3-5克熏蒸防治。

　　以上就是秋大蒜種植技術(shù)的介紹了，希望本文能給大家?guī)?lái)幫助。