7月7日，今日大蒜行情繼續(xù)保持微幅上漲態(tài)勢(shì)，受貨源分流及部分商販囤貨影響，市場(chǎng)供應(yīng)量略有減少，商販普遍提高要價(jià)，收貨開(kāi)單的買(mǎi)家數(shù)量增多，優(yōu)質(zhì)貨源備受青睞，盡管部分買(mǎi)家仍有限價(jià)收貨現(xiàn)象，但整體交易氛圍依然旺盛，走貨量持續(xù)增加，主流價(jià)格有二三分的上漲。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)受產(chǎn)區(qū)貨源分流影響，上午金鄉(xiāng)南外環(huán)市場(chǎng)上貨略有減少，高峰期在50多車(chē)，沿路截貨的收家增多，約有60多家，商販要價(jià)普遍偏硬上撐，整體行情微硬，好貨的價(jià)格上浮二分左右。下午南外環(huán)市場(chǎng)間歇性上貨，流動(dòng)蒜車(chē)較昨日略有增多，蒜販要價(jià)依舊堅(jiān)持，對(duì)口的貨源成交順暢，部分拿貨有限價(jià)現(xiàn)象，總體交易量放大，主流價(jià)格變化不明顯，蒜米料價(jià)格在2.17-2.27元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.40-2.48元/斤，中混級(jí)價(jià)格在2.48-2.58元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.68-2.88元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微硬，市場(chǎng)上貨量較昨日增加，商販要價(jià)依舊偏硬，買(mǎi)家隨行拿貨，入庫(kù)收家購(gòu)貨的積極性尚可，對(duì)口的貨源不好組織，市場(chǎng)下貨速度一般，價(jià)格在昨日上漲的基礎(chǔ)上變化不大。市場(chǎng)下午貨源偏多，商販要價(jià)隨行，下貨仍較順暢，價(jià)格基本平穩(wěn)。脫水蒜價(jià)格在1.97元/斤，蒜米料價(jià)格在2.08-2.28元/斤，印尼貨價(jià)格在2.30-2.48元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.57-2.80元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)外蒜行情平穩(wěn)微硬，高峰期上貨在300車(chē)左右，收家購(gòu)貨較為積極，商販要價(jià)依舊偏硬，市場(chǎng)正常下貨，蒜米料、早熟蒜、印尼貨成交順暢，交易呈現(xiàn)購(gòu)銷(xiāo)兩旺態(tài)勢(shì)，主流價(jià)格上浮暫不明顯，脫水蒜價(jià)格在1.90-2.05元/斤，蒜米料價(jià)格在2.15-2.23元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.50-2.65元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)黃灘橋市場(chǎng)原皮蒜上貨量減少，開(kāi)單的收家增至十家左右，以入庫(kù)收購(gòu)為主，商販要價(jià)依舊偏硬，價(jià)格較為堅(jiān)挺，蒜米料價(jià)格在2.15-2.25元/斤，中混級(jí)價(jià)格在2.35-2.45元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.50-2.60元/斤。邳州凈蒜上貨量增加，蒜農(nóng)賣(mài)貨較昨日積極，收貨入庫(kù)的買(mǎi)家增多，冷庫(kù)和交割貨買(mǎi)家購(gòu)貨積極性尚可，行情平穩(wěn)微硬，6.5cm價(jià)格在3.75-3.85元/斤，6.0cm價(jià)格在3.20-3.35元/斤，5.5cm價(jià)格在2.80-2.95元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)偏硬，庫(kù)外蒜上貨量一般，賣(mài)家要價(jià)依舊堅(jiān)持上撐，買(mǎi)家拿貨的積極性尚可，出口加工廠按需拿貨，發(fā)市場(chǎng)的貨量較為穩(wěn)定，成交價(jià)格略有上浮，目前5.0cm價(jià)格在2.30-2.40元/斤，6.0cm價(jià)格在2.50元/斤左右，6.5cm價(jià)格在2.70-2.80元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)行情變化不大，農(nóng)戶賣(mài)貨的積極性較高，市場(chǎng)上貨量總體偏多，買(mǎi)家拿貨的積極性尚可，剛需客商挑揀合適貨源跟進(jìn)，入庫(kù)收儲(chǔ)也在適量拿貨，市場(chǎng)走貨量加大，目前四六瓣印尼貨價(jià)格在2.75-2.85元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在3.10-3.25元/斤，射陽(yáng)蒜價(jià)格在2.40-2.50元/斤。
