大蒜信息
10月3日，今日大蒜產區降雨暫歇，市場人氣依然不高，賣家出貨意愿增強，尤其是前期短炒的貨源積極獲利出局，使得市場貨源持續增加，總體供應量偏大，買家拿貨的積極性不高，剛需客商多挑揀對口貨源壓價采購，短炒以觀望為主，行情穩中趨弱，價格整體平穩，局部微幅下跌。
金鄉產區庫內蒜貨源略有新出，總體供應量偏多，賣家要價堅持，或者隨行出貨，買家拿貨的積極性不高，剛需客商尋找對口貨源壓價采購，短炒商以觀望為主，市場交易氛圍不快，成交量不大，價格下調2分左右。目前庫內蒜米料價格在2.58-2.65元/斤，一般混級價格在2.72-2.75元/斤，較好混級價格在2.75-2.82元/斤，大混級價格在2.80-2.92元/斤。
杞縣產區天氣陰，行情延續平穩態勢，庫內蒜供應量略顯偏多，賣家要價堅持，或隨行出貨，買家挑揀對口貨源剛需拿貨，成交主要圍繞蒜米料、印尼貨等進行，總體成交量一般，價格基本平穩。目前庫內蒜米料價格在2.60-2.65元/斤，一般混級2.65-2.73元/斤，中混級2.75-2.78元/斤，大混級2.80-2.90元/斤。
中牟產區庫內蒜行情平穩不快，市場待售貨源持續增加，總體供應量偏多，賣家多堅持要價，買家拿貨有所放緩，剛需客商對合適貨源限價采購，并有挑揀壓價傾向，下貨速度不快，價格無明顯變化。目前庫內蒜米料價格在2.60-2.65元/斤，早熟蒜價格在2.70-2.80元/斤，一般混級價格在2.65-2.70元/斤，大混級價格在2.80-2.90元/斤。
邳州產區行情運行平穩，庫外熱捂蒜基本結束，以庫內大戶好質量的貨源出售為主，部分散戶也在隨行出貨，買家拿貨的積極性一般，批發市場客商按需少量補貨，小規格貨源的出口包裝加工，拿貨量較少，總體成交量不大，交易隨行進行，價格波動不明顯。目前庫內6.5cm價格在3.80-4.00元/斤，6.0cm價格在3.70元/斤左右，5.5cm價格在3.50元/斤左右，5.0cm的價格在3.20元/斤左右。
萊蕪產區行情平穩，庫內蒜貨源供應量穩定，儲存商出貨意愿一般，多堅持底價出貨，買家拿貨的積極性尚可，發市場客商和加工廠按需采購，整體走貨量一般，價格變化不大。目前庫內5.0cm價格在2.85元/斤左右，6.0cm價格在3.00元/斤左右，6.5cm價格在3.20元/斤左右。
蒼山產區庫內蒜走貨一般，貨源供應維持常態，賣家售貨心態穩健，多堅持要價，買家拿貨的積極性不高，剛需客商挑揀對口貨源采購，走貨量依舊不大，價格無明顯變化。目前庫內印尼貨價格在3.00元/斤左右，市場貨價格在3.20-3.30元/斤。
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